English  

كتب konafa dough with semolina

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عجينة الكنافة بالسميد (معلومة)


المكونات

  • كوبان من السّميد النّاعم.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوب من السمن الأصفر.
  • ربع كوب من الماء.


طريقة التحضير

  • عجن المكونات جيداً، وفردها بصينية في فرن درجة حرارته عالية حيث تبقى بالفرن لمدة عشر دقائق لتجف العجينة.
  • وضعها خارجاً حتى تبرد، ثم تفتيتها جيداً، ووضعها على المصفاة، ثمَّ فركها.
  • خلط العجينة وعجنها بكوب من السّمن أو بالزّبدة.
  • فردها في صينية والحرص على أن يكون سمك العجينة سنتيمترين.


المصدر: mawdoo3.com