كتب kofta freek kebab freek
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كفتة فريك بالطماطم
# فريك بالكفتة
# كفتة كباب السورية
# كفتة كباب حلة
# الكباب العراقي الكفتة المشوية
# الكباب والكفتة
# تتبيل الكفتة الكباب
# المعلومات الغذائية عن كباب الكفتة
# كبة بالعدس كفتة فوسبوف
# الكباب بالفريك
# كفتة البوسنة
# كفتة مشوية
# كفتة الحاتي
# كفتة بالكلاج
# كفتة سريعة
# كفتة الصيامي
# كفتة الجزر
# كفتة الأرنب
# كفتة الأرز
# كفتة السردين
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كفتة فريك كباب فريك (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلو غرام من اللحمة المفرومة.
- زنجبيل.
- كوب من الفريك المسلوق.
- كوبان من عصير البندورة.
- بصل مبشور.
- قرفة.
- زيت.
- فلفل أسود.
- ملح -حسب الرغبة-.
- ثوم.
طريقة التحضير
- وضع البصل والفريك والثوم في محضرة الطعام، وطحنها جميعًا معًا حتى تختلط وتتجانس.
- إضافة القرفة واللحمة المفرومة والفلفل الأسود والملح والزنجبيل إلى خليط الفريك والخلط جيدًا حتى تتجانس المكوّنات.
- تسكيل الخليط على شكل أصابع، ورشها بكمية قليلة من الزيت، ثم رصها في صينية فرن وتحميرها.
- خلط عصير البندورة مع الزيت وتتبيله بالفلفل الأسود والملح، وإضافة إليه الثومن ورفعه على النار حتى يغلي ويتسبك وتتكون الصلصة.
- إضافة صلصة البندورة إلى كفتة الفريك، ثم إعادتها إلى الفرن حتى تنضج تمامًا.
