كتب iraqi chicken with tahini
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الدجاج بالطحينية
# الدجاج بالطحينية والمايونيز
# الدجاج بالطحينية والليمون
# فتة الدجاج بالطحينية والحمص
# طريقة عمل دجاج بالطحينية
# الحمص بالطحينية على الطريقة العراقية
# الحمص بالطحينية العراقية
# فول بالطحينية
# فول مدمس بالطحينية
# حمص بالطحينية والفلفل الحلبي
# شوربة الحمص بالطحينية
# الفول المدمس بالطحينية والخضار
# الحمص بالطحينية على الطريقة اللبنانية
# صينية الشفلور بالطحينية
# سلطة الفاصولياء الحمراء بالطحينية
# سمك البلطي الحريف بالطحينية
# طريقة طبخ اليقطين بالطحينية
# طريقة عمل الزهرة بالطحينية
# الزهرة بالطحينية بلبن الزبادي
# صينية الزهرة بالطحينية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كص الدجاج العراقي بالطحينية (معلومة)
- صدر دجاج مقطع .
- القليل من الخل أي نوع خل .
- ثلاث ملعقة طحينية .
- القليل من الثوم .
- فلفل أحمر .
- رشة ملح .
- لبن
طريقة التحضير
قوم بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح بعرض الاصبع ثم نرش عليه ثلاث ملاعق من الخل ، ونضيف اليه ثلاث ملاعق أخرى من الطحينية ونفس المقدار لبن ، ثم نقوم بتقطيع فصين من الثوم والقليل من الفلفل الاحمر وتحرك مع صدور الدجاج وتترك مدة ثلاث ساعات لتبل بالشكل المطلوب ، ثم نضعها في قدر على النار ونضيف اليها القليل من الماء وتترك حتى يجف الماء ، ثم نضيف اليها القليل من الزيت وتقلى وتحمص بالزيت ، ثم نضعها في خبز وتلف به وتكون جاهزة للأكل ومن الممكن تناولها بدون خبز .
