من الأفضل أن نتجنّب ارتفاع السكر في الدم من الأساس، فإنّ ارتفاعه بكميّات كبيرة يؤدّي إلى إنهاك البنكرياس، فتزيد احتماليّة الإصابة بمرض السكري، أمّا بالنسبة لمرضى السكري، فارتفاعه يؤثّر على الأجزاء الحساسّة، مثل شبكيّة العين، والكلى، والأقدام وغيرها، وبالتالي فمن الواجب تجنّب ارتفاع السكر وذلك من خلال :
- تقسيم الوجبات اليوميّة إلى وجبات صغيرة، وتوزيعها على ساعات النهار.
- تقليل كميّات السكريّات والنشويّات، والدهون في الوجبات، وزيادة كميّة الألياف، حيث إنّ الألياف تعطي شعوراً بالشبع، وتقلّل من سرعة امتصاص الدم للسكر من الطعام المهضوم، وبالتالي تمنع ارتفاعه بشكل حاد.
- ممارسة الرياضة بصفة منتظمة.
- تجنّب التوتّر والضغوط النفسيّة، التي تسبّب إفراز الأدرينالين الذي بدوره يقوم برفع مستوى السكر في الدم، فهناك العديد من الأشخاص أصيبوا بالسكري نتيجة التعرّض لصدمات نفسيّة أو عاطفيّة.
- بالنسبة لمرضى السكري، عليهم الالتزام بالجرعات المعطاة من حقن الإنسولين، أو حبوب السكري، على حسب نوع السكري، واستشارة أخصائي تغذية لمعرفة كميّات الطعام المناسبة، كلٌ حسب عمره، وجنسه، ووزنه، وطبيعة نشاطاته اليوميّة.
المصدر: mawdoo3.com