كتب how to prepare chicken vermicelli soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل شوربة الشعيرية بالدجاج
# شوربة العدس بالدجاج والشعيرية
# طريقة تحضير شوربة الشعيرية
# شوربة مرق الدجاج بالشعيرية
# شوربة الدجاج بالشعيرية والذرة
# طريقة عمل شوربة الشعيرية
# طريقة شوربة الشعيرية
# شوربة الشعيرية بالكفتة
# شوربة العدس مع الشعيرية
# شوربة الشعيرية برب البندورة
# شوربة الشعيرية بالبندورة
# شوربة الشعيرية بالطماطم واللحم
# شوربة بالخضار والشعيرية
# شوربة الشعيرية بالخضار
# طريقة تحضير شوربة الدجاج
# طريقة تحضير أرز بالشعيرية
# طريقة تحضير الشعيرية بالحليب
# طريقة تحضير الشعيرية الباكستانية
# طريقة تحضير الشعيرية بالسكر
# طريقة تحضير الشعيرية بالقشطة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة تحضير شوربة الشعيرية بالدجاج (معلومة)
- المكونات
- دجاجة وزنها كيلوغرام، ومقطعة إلى أربع قطع.
- عشر حبات من حب الهال.
- ثلاث ورقات من ورق الغار.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
- ربع كوب من الكزبرة المفرومة.
- رأس بصل أخضر، ومقطع إلى قطع صغيرة.
- حبة جزر كبيرة، ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ربع ملعقة كبيرة من الماء.
- كوب من الشعيرية.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة.
- طريقة التحضير
- ضعي قطع الدجاج في وعاء على النار، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود، وقلبيها جيداً، ثم أضيفي البقدونس، والكزبرة، والبصل الأخضر، وورق الغار، وحب الهال، والجزر، ثم قلبيها جيداً.
- ضعي الماء في الوعاء حتى تتغطى كل المكونات، ثم اتركيها تغلي على نار متوسطة لمدة نصف ساعة حتى ينضج الدجاج.
- ارفعي الدجاج من المرقة، واتركيه جانباً حتى يبرد.
- أزيلي العظم من الدجاج، ثم فتتيه في وعاء، ثم صفي مرقة الدجاج من الشوائب.
- حمّري الشعيرية في وعاء على النار مع القليل من الزيت، ثم ضعيها على مرقة الدجاج، وقلبيها.
- أضيفي قطع الدجاج، وقلبيها، ثم غطي الطنجرة على النار حتى تنضج.
- أذيبي النشا في الماء، ثم أضيفيه إلى الشوربة وقلبيه، ثم أضيفي عصير الليمون والبقدونس، وغطي الوعاء، ثم اتركيه يغلي لمدة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
