English  

كتب how to make olive oil with ginger

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة عمل زيت الزيتون مع الزنجبيل (معلومة)


المكوّنات

  • خمس حبّات من ثمار الزّنجبيل الأخضر الطّازج.
  • كوبان من زيت الزّيتون.


طريقة التّحضير

  • نقشّر الزّنجبيل ثمّ نغسله ونجفّفه جيّداً من الماء.
  • نبشر الزّنجبيل ونضعه في قدر مانع للالتصاق.
  • نضع زيت الزّيتون في قدر آخر عميق، ونضعه على النّار حتّى يصل إلى درجة الغليان.
  • نضيف الزّنجبيل المبشور إلى زيت الزّيتون المغليّ ونتركه فترةً قليلةً من الزّمن.
  • نغلي الزّنجبيل مع الزّيت ونقلّبه باستمرار كي لا يلتصق بالقدر، وذلك لمدّة تتراوح بين عشرين إلى ثلاثين دقيقةً.
  • نرفع القدر عن النّار بعد مرور الفترة الزمنيّة، وعندها يتحوّل المزيج إلى الّلون الأصفر ونتركه ليبرد تماماً.
  • نضع المزيج في علب زجاجيّة نظيفة وجافّة إلى حين وقت الاستخدام.
المصدر: mawdoo3.com