نضع السكر في قدر على النار لتحضير القطر، ونضيف إليه الماء، وعصير الليمون، ونتركه إلى أن يصبح كثيف القوام، ثمّ نضيف إليه الفانيلا، ونحركها جيداً، ثمّ نتركه جانباً إلى أن يبرد.
نضع النشا في قدرٍ لتحضير الكريمة، ونضيف إليه الحليب والسكر، ونخفقه جيداً، ثمّ نرفعه على النار، ونحركه باستمرار إلى أن يصبح ثخين القوام، ثمّ نرفعه، ونتركه جانباً إلى أن يبرد، ثمّ نضيف إليه القشطة، ونخفقها جيداً.
نقطع الكنافة، ونصب عليها ثلاثة أرباع الزبدة المذابة، وتقلب.
ندهن صينية بالزبدة، ثمّ نفرد فيها نصف كمية الكنافة، ونضغطها جيداً، ثمّ نفرد مزيج الكريمة فوقها، ثمّ نفرد الكمية المتبقية من الكنافة، ونصب عليها القليل من الزبدة المذابة، ثمّ ندخلها إلى الفرن، ونتركها إلى أن تتحمر، ثمّ نخرجها ونشربها بالقطر، ويمكن تزيينها بالفستق الحلبي.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل