كتب homemade japanese sushi
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# السوشي المنزلي
# طريقة تحضير السوشي الياباني
# طريقة السوشي الياباني
# ما هي أكلة السوشي
# ما هي مكونات السوشي
# السوشي في اليابان
# طريقة تحضير السوشي في المنزل
# السوشي المستدام
# تاريخ السوشي
# السوشي العربي
# تعريف السوشي
# السوشي السريع
# حشوات السوشي
# أنواع السوشي
# طريقة عمل السوشي اللذيذ
# السوشي بالفواكه
# طريقة عمل السوشي بالدجاج
# طريقة عمل السوشي العربي
# الفرق بين السوشي والساشيمي
# طريقة تناول السوشي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
السوشي الياباني المنزلي (معلومة)
المكونات
- حصيرة خيزران للف السوشي
- القليل من كلٍ من:
- معجون الواسابي.
- ورق طحالب البحر.
- المخلل الياباني بزيت السمسم.
- الصويا صوص.
- الأرز بالخل
مكونات الحشوة الأولى:
- مئة غرام من الخيار المقشّر والمقطّع أصابع.
- شريحة من التونة.
- ملعقة صغيرة من المايونيز.
- القليل من الهليون المسلوق.
مكونات الحشوة الثانية:
- شريحة من سمك السلمون المدّخن.
- القليل من الهليون المسلوق.
طريقة التحضير
- أخذ ورقة الطحالب ووضعها فوق الحصيرة.
- تبليل اليدين بالقليل من الماء ثمّ أخذ القليل من الأرز ورصّه فوق الورقة ثمّ رش السمسم.
- قلب الحصيرة بحذر بحيث تصبح طبقة الأرز للأسفل والأخضر للأعلى.
- دهن الطبقة الخضراء بالقليل من المايونيز ثمّ وضع لحم السلطعون والأفوكادو.
- لف السوشي ووضعها جانباً.
