كتب healthy bran bread
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# خبز صحي بالشعير والنخالة
# كم سعرة حرارية في خبز النخالة
# خبز الدار بالنخالة وبذور الكتان
# طريقة عمل خبز النخالة
# خبز النخالة الكامل
# خبز النخالة البسيط
# فوائد خبز النخالة وأضراره
# أضرار خبز النخالة
# لمحة عامة حول خبز النخالة
# فوائد خبز النخالة للرجيم
# هل خبز النخالة مفيد للرجيم
# الخبز الأسمر النخالة
# خبز الدار ببذور الكتان والنخالة
# مكونات خبز النخالة
# الفيتامينات والمعادن في خبز النخالة
# خبز بالسميد والنخالة
# فوائد النخالة
# غسول النخالة
# حبوب النخالة
# فوائد النخالة للبشرة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
خبز النخالة الصحي (معلومة)
| مدة التحضير | 90 دقيقة |
| مدة الطهي | 10 دقائق |
| تكفي لـ | 8 أشخاص |
المكوِّنات
- كوب من الطحين الأسمر.
- كوبان من الطحين الأبيض.
- ملعقة كبيرة من كل من:
- الخميرة.
- زيت الزيتون لتخمير العجينة.
- ملعقتان كبيرتان من النخالة.
- نصف ملعقة صغيرة السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ماء للعجن.
- كمية من النخالة لفرد العجين.
طريقة التحضير
- خلط المكونات الجافة من الطحين الأبيض، والطحين الأسمر، والسكر، والنخالة والملح في وعاء عميق.
- إضافة كمية مناسبة من الماء بالتدريج مع الاستمرار بالخلط والعجن حتى تتكون عجينة متماسكة .
- دهن وعاء بالزيت ووضع العجينة بالوعاء وتركها لتختمر.
- قطع العجينة إلى كرات حسب الحجم المفضل.
- فرد قطع العجينة على سطح العمل باستعمال النشابة (الشوبك).
- وضع مقلاة على النار وتسخينها جيداً من ثم وضع قطع الخبز وتحميرها لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق على كل وجه.
