كتب grilled eggplant in olive oil
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ما فوائد المضمضة بزيت الزيتون
# أسرار العلاج بزيت الزيتون
# الطبخ بزيت الزيتون
# محوجة الحلبة بزيت الزيتون
# بامية مقلية بزيت الزيتون
# الخبز اللبناني بزيت الزيتون
# الدجاج بزيت الزيتون
# سلطة السلق بزيت الزيتون
# سلطة الجرجير بزيت الزيتون
# فتة الحمص بزيت الزيتون
# كرات اللبنة بزيت الزيتون
# بوريه البطاطا بزيت الزيتون
# كباب اللحم بزيت الزيتون
# دبس الفليفلة بزيت الزيتون
# سلطة الجمبري بزيت الزيتون
# بطاطا مهروسة بزيت الزيتون
# تخزين الزيتون الأسود بزيت الزيتون
# الثومية بزيت الزيتون
# صلصة البشاميل بزيت الزيتون
# التدليك بزيت الزيتون
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
باذنجان مشوي بزيت الزيتون (معلومة)
المكوّنات
- حبّة كبيرة من الباذنجان.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- ملعقتان كبيرتان من عصير اللَّيمون.
طريقة التحضير
- نُسخّن الفرن على درجة حرارة مئتين مئويّة، ونُحضّر صينيّة الخبز بدهنها بالزبدة.
- نُقطَّع الباذنجان من المُنتصف، وثُمَّ نُقطَّع كلّ نصف إلى أرباع ، ونُقطَّع كلّاً منها مرّةً أخرى من النصف.
- نضع كلّ قطعة في الصينيّة؛ بحيث يكون القشر الخارجي مُلامساً للصينيّة، وندهنها بزيت الزيتون، ونُبهّرها بالملح والفلفل الأسود.
- نشوي الباذنجان لمدّة نصف ساعة حتّى تُصبح القطع طريّة وذهبيّة اللَّون.
- نُخرج الباذنجان من الفرن، ونعصر عليه اللَّيمون، ونُقدّمه ساخناً.
