English  

كتب fried tomato

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الطماطم المقلية (معلومة)


المكوّنات

  • ست حبات من الطماطم.
  • قرن من الفرن.
  • ستة فصوص من الثوم المهروس.
  • ملعقة كبيرة من رب البندورة.
  • ملح وفلفل أسود وشطة -حسب الرغبة-.
  • زيت زيتون للقلي.


طريقة اللتحضير

  • تقطيع الطماطم إلى شرائح أو مكعبات مع القشر، وقليها في زيت الزيتون مع الثوم والفلفل الحار حتى تذبل.
  • إضافة الملح، والفلفل الأسود، والشطة، ورب البندورة إلى القلاية.
  • تغطية القلاية وترك البندورة حتى تنضج.


المصدر: mawdoo3.com