كتب fried cheese balls
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كرات الأفوكادو والجبنة المقلية
# طريقة ومكونات الجبنة المقلية
# الجبنة البيضاء المقلية
# طريقة عمل الجبنة المقلية
# الجبنة المقلية بالبقسماط
# الجبنة الرومي المقلية العادية
# الجبنة الرومي المقلية مع الزعتر
# مكعبات الجبنة المقلية
# طريقة الجبنة المقلية
# البطاطس المقلية الحارة بالجبنة
# عمل أصابع الجبنة المقلية
# طريقة البطاطا المقلية بالجبنة
# إعداد البطاطا المقلية بالجبنة
# طريقة كرات الجبن المقلية
# كرات الجبن والأرز المقلية
# جبنة الحلوم المقلية
# جبنة الشيدر المقلية
# جبنة الموزوريلا المقلية
# كرات اللحم المفروم المقلية
# كرات البطاطا المقلية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كرات الجبنة المقلية (معلومة)
المكونات
- مئتان وخمسٌ وعشرون غراماً من الجبن.
- نصف كوب من الدقيق الأبيض.
- بيضة.
- نصف كوب من البقسماط.
- كمية من الزيت النباتي للقلي.
طريقة التحضير
- ننقع الجبن في الماء ونتركه لما يقارب الساعة ثمّ نضعه في مصفاة من أجل التخلص من السوائل الزائدة.
- نقطع الجبن إلى أصابع متوسطة السماكة ثمّ نغمسها بالدقيق من كافة الجهات.
- نخفق البيض في وعاءٍ صغير الحجم ثمّ نغمّس قطع الحبن مرةً أخرى بالبيض المخفوق ثمّ بالبقسماط.
- نعيد الكرة مرتين على الأقل حتّى نحصل على طبقة كثيفة من البقسماط على أصابع الجبن.
- نرتب الأصابع في طبق ثمّ ندخلها الى الثلاجة مدّةً لا تقلّ عن خمس عشرة دقيقة وذلك حتّى تتجمد.
- نسخن زيتاً غزيراً على النار، ثمّ نخرج أصابع الجبن من الثلاجة ونضعها في الزيت الغزير ونتركها حتّى تكتسب اللون الذهبي.
- نزيل أصابع الجبن من القدر، ثمّ نضعهاعلى محارم ورقية حتّى نتخلص من الزيت الفائض.
- يمكن شوي أصابع الجبن باستخدام الفرن بدلاً من القلي للحصول على طبقٍ صحي خفيفٍ.
