اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
لقد تم الاستفادة من الاستخدامات الحديثة لقشر البيض في شكل لاكتات الكالسيوم كعامل تخمير ومحسن نكهات وعامل نكهات وعامل تخمر ومكمل غذائي ومثبت ومثخن. كما يستخدم قشر البيض كمكمل للكالسيوم في عصير البرتقال.