كتب fava beans with sausage
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الفول المدمس
# طريقة تحضير الفول المدمس
# إعداد الفول المدمس الشامي
# كيف يصنع الفول المدمس
# الفول المدمس مع الطماطم
# الفول المدمس مع العدس
# الفول المدمس اللبناني
# الفول المدمس مع الطحينية
# الفول المدمس بالطحينية والخضار
# عمل الفول المدمس فى البيت
# إعداد الفول المصري المدمس
# الفول المدمس مع الخضار
# الفول المدمس على الطريقة المصرية
# الفول المدمس على الطريقة السورية
# فتة الحمص بالفول المدمس
# عمل الفول المدمس السوري
# طريقة سلق الفول المدمس
# سلطة مشوية بالفول المدمس
# قدسية الفول المدمس
# طريقة الفول المدمس الجاهز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فول مدمس مع السجق (معلومة)
| مدة تجهيز المكونات | 60 دقيقة |
| مدة الطهي | 60 دقيقة |
| تكفي لـِ | 4 أشخاص |
المكوِّنات
- فص مَفروم من الثوم.
- نصف كوبٍ من البندورة المُقطَّعة.
- كوبان من الفُول المُدمّس.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المَفروم.
- بصلة صغيرة الحجم ومفرومة.
- ملعقة كبيرة من السَّمن.
- نصف كوبٍ من السجق.
- ملح -حسب الرَّغبة-.
- فلفل أسود -حسب الرَّغبة-.
- كوب من عصير البندورة.
طريقة التَّحضير
- وضع السمن في مقلاة ورفعها على النار لإذابة السمن ثم إضافة الثوم والبصل وتشويحِهما حتَّى يَكتسِبا اللَّون الذَّهبي ثمَّ إضافة السجق وتشويحه حتَّى يُصبح أحمر اللون.
- إضافة عصير البندورة إلى المقلاة مع الاستمرار في الطَّبخ حتَّى يُصبح قوام الخليط سَميكاً ثم إضافة الفول المدمّس مع الاستمرار في الطبخ حتى ينضج.
- رفع المزيج عن النَّار وسكبه في طبق للتقديم ثم تتبيل الفول بالملح والفلفل الأسود وتزيينه بالبقدونس وقِطع البندورة ثم تقديمه مباشرة.
