كتب faqa with meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الفقع مع لحم الغنم
# الفقع مع الأرز
# الفقع في سهل مدي آباد
# مجبوس اللحم مع حشوة الفقع
# طريقة طبخ الفقع مع اللحم
# طريقة عمل الفقع مع اللحم
# مجبوس اللحم بالفقع
# مكبوس اللحم مع حشوة الفقع
# فوائد الفقع
# تنظيف الفقع
# تعريف الفقع
# حمسة الفقع
# مطاطيز الفقع
# يخنة الفقع
# الفقع بالزيت
# أنواع الفقع
# طرق حفظ الفقع
# كيف أطبخ الفقع
# طبق الفقع مع البيض
# سلطة الفقع والفلفل الرومي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الفقع باللحم (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من الفقع.
- نصف كيلوغرام من اللحم المقطع.
- بصلة مقطعة.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي.
- ملح، وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- اغسلي الفقع أكثر من مرة لإزالة الرمل، والأوساخ عنه، ثمّ قشريه وقطعيه إلى مكعّبات.
- اقلي البصل في الزيت النباتي إلى أن يذبل، ثمّ أضيفي اللحم، وقلبيه على درجة حرارة متوسطة، ثمّ أضيفي الفلفل الأسود، والملح.
- أضيفي كوباً من الماء على اللحمة، واتركيها لمدّة نصف ساعة حتى الغليان.
- ضعي الفقع في وعاء على النارمع كمية من الزيت، وواصلي التقليب، ثمّ أضيفيه إلى اللحم، واسكبي الماء حتى تغمري المكوّنات.
- اتركي الوعاء على النار لمدّة نصف ساعة على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج اللحم.
