كتب حمسة الفقع
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حمسة أرضية
# حمسة المناقع الأوروبية
# حمسة المناقع الصقلية
# حمسة بلاندينج
# حمسة الربيان
# طريقة حمسة الربيان
# طريقة عمل حمسة اللحم
# إعداد حمسة لحم الغنم
# إعداد حمسة اللحم المفروم بالذرة
# ذي حمسة السبرة
# حمسة النخي الإماراتية
# حمسة النخي الإماراتية الحمص
# حمسة الجريش
# حمسة الدجاج
# الحصون الحمسة
# لغات الحب الحمسة
# طريقة حمسة اللحم
# طريقة حمسة الجريش
# حمسة جلدية
# لقاء حمسة رجال في الجنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حمسة الفقع (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس دقائق |
| مدّة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لِـ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- أربعة كيلوغرامات من الفقع.
- بصلة مفرومة.
- حبة من الفلفل الأخضر المفروم.
- نصف قالب من الزبدة.
- زيت زيتون -حسب الحاجة-.
- ملح وكركم -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- تقشير الفقع، ثمّ سلقه في وعاء من الماء على النار حتى ينضج، ثمّ تصفيته.
- إضافة الكركم، والملح إلى الفقع، وهرسه هرساً خشناً.
- تذويب الزبدة مع كمية قليلة من زيت الزيتون، وتقليب البصل المفروم، والفلفل الأخضر حتى يذبلا، ثمّ إضافته إلى الفقع، وتقليبه حتى يتحمس.
