كتب edam vegetables with chicken
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إيدام بالدجاج والخضار
# عمل إيدام الخضار بالدجاج
# ايدام الفاصولياء بالدجاج والخضروات
# إيدام الزهرة بالدجاج
# طريقة إيدام البطاطس بالدجاج
# إيدام البطاطس بالدجاج الحارة
# طبق إيدام هندي بالدجاج
# إيدام هندي بالدجاج واللبن
# إيدام هندي حار بالدجاج
# إيدام باكستاني بالدجاج
# طريقة عمل إيدام بالدجاج
# إيدام البازيلاء بالدجاج والجزر
# إيدام مشكل بالدجاج
# عمل إيدام مشكل بالدجاج
# إيدام البطاطا بالدجاج
# إيدام بالخضار
# إيدام الخضار المشكلة
# إيدام الكاري مع الخضار
# طريقة عمل إيدام بالخضار
# إيدام الخضار واللحم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إيدام الخضار بالدجاج (معلومة)
المكوّنات
- كوب من اللوبياء الخضراء المغسولة والمنظّفة.
- حبتان من الجزر المقطع بشكلٍ طولي.
- ست قطع من صدر الدجاج المقطّعة إلى مربعات.
- حبتان من البطاطس مقطعتان إلى مربعات.
- ست ملاعق صغيرة من الطحين.
- ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من إكليل الجبل.
- أربع ملاعق صغيرة من الخلّ.
- فصّ من الثوم المهروس.
- ربع ملعقة كبيرة من الفلفل.
- ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة إلا ربع من الزعتر الجافّ والمطحون.
- ربع ملعقة كبيرة من الملح.
- نصف كوب من البصل المفروم.
- ثلاثة أكواب من مرق الدجاج.
طريقة التحضير
- نسخن الزيت في قدرٍ على نار متوسطة، ونقلي فيه البصل، والثوم مع التحريك الجيّد لمدة خمس دقائق حتى ذبولهما تماماً.
- نضيف قطع البطاطس، والجزر، والخلّ إلى الثوم والبصل الذابلان مع التقليب قليلاً.
- ننكه المكونات السابقة بالزعتر الجاف، والملح، والفلفل، وإكليل الجبل، ونترك القدر لمدّة لا تقلّ عن نصف ساعة مع الاستمرار في التقليب حتى نضج البطاطس والجزر تماماً.
- نضيف اللوبياء إلى خليط المكوّنات السابق، ونترك المكوّنات على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى تنضج بشكلٍ نهائي مع التحريك باستمرار.
- نسكب مرق الدجاج إلى المكونات، ونضيف الطحين، ومربعات الدجاج.
- نترك خليط المكونات على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى تنضج قطع الدجاج بشكلٍ جيّد.
- نرفع القدر عن النار، ونسكب الإيدام في طبق، ونقدمه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل أو الخبز العربي.
