كتب cut the meat with the fat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تعريق لحم بالدهن
# تعريق اللحم بالدهن
# ما المقصود بالدهن المهدرج
# أمراض الدهن تحت الجلد
# طريقة عمل جبنة الدهن
# شوكولاتة الدهن
# الشوكولاتة الدهن
# طريقة عمل شوكولاتة الدهن
# البان كيك بشوكولاتة الدهن
# طريقة إعداد جبنة الدهن
# جبن الدهن
# غيل الدهن قارة
# الدهن حزم العدين
# بوشيه السلمون مع جبنة الدهن
# البرغر الخالي من الدهن
# صنع جبنة الدهن
# عولمة بالدهن الحر
# عن التركيب الكيماوى لكل من الدهن والبروتين
# عن الفيتامينات الذائبة في الدهن
# تخلط الدهن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كص اللحم مع الدهن (معلومة)
المكوّنات
- كيلان من لحم البقر المقطّع إلى شرائح.
- كوبان من اللبن الرائب كامل الدسم.
- نصف كيلو من الدهن أي اللية المقطّعة إلى شرائح رفيعة.
- حبّتان من البصل المقطّع إلى شرائح.
- ملعقة كبيرة من السماق.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كوب من البقدونس المفروم بشكل ناعم.
- كوب من الكرفس المفروم بشكل ناعم.
- كميّة كافية من الخبز.
طريقة التحضير
- نضع قطع اللحمة في صينيّة الخبز، ونضع فوقها الليّة، ونتبّلها بالملح والفلفل.
- نضعها في الفرن لمدّة ثلث ساعة مع مراعاة أن نقلّبها كلّ خمس دقائق.
- نخرجها من الفرن ونضعها في صحن التقديم إلى جانب اللبن والبصل المتبّل بالسماق والبقدونس والكرفس والخبز.
