كتب crushed lentil soup with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة العدس المجروش
# شوربة العدس المجروش الهندية
# شوربة العدس بالخضار للرجيم
# طريقة شوربة العدس بالخضار
# شوربة العدس المصرية بالخضار
# شوربة العدس التركية بالخضار
# شوربة العدس الأخضر مع الخضار
# شوربة البروكلي بالخضار
# شوربة طماطم بالخضار
# شوربة الملفوف بالخضار
# شوربة فريك بالخضار
# شوربة السمك بالخضار
# شوربة لسان عصفور بالخضار
# شوربة الدجاج بالخضار والزنجبيل
# شوربة ثمار البحر بالخضار
# شوربة بالخضار والشعيرية
# إعداد شوربة الدجاج بالخضار
# شوربة الفطر بالخضار والكالاماري
# شوربة العدس الأخضر بالحامض
# طريقة طبخ العدس المجروش
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة العدس المجروش بالخضار (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 10 دقائق |
| مدّة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لـِ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- ملعقة صغيرة كمون.
- كوب عدس المجروش.
- حبتان متوسطتان مقطعتان من الجزر.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت ذرة.
- حبة بندورة متوسطة ومفرومة.
- حبة بصل متوسطة ومفرومة.
- ستة أكواب ماء أو مرق.
- فص ثوم مهروس.
- ملعقة صغيرة ملح.
- حبة بطاطا متوسطة مكعبات.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة التحضير
- وضع الزيت في قدر عميق، ورفعه على نار متوسطة حتى يسخن، ثمّ إضافة البصل إليه وتقليبه حتى يصبح طرياً، وإضافة الثوم مع التحريك حتى يصبح باللون الذهبي.
- إضافة الجزر، والبندورة، والعدس، والبطاطس مع التحريك حتى تختلط المكوّنات معًا، ثمّ إضافة المرق والتحريك مجددًا، وترك القدر على نار متوسطة الحرارة مدّة خمس وعشرين دقيق حتى تنضج الخضروات.
- وضع الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي وطهيها على دفعات، وإضافة إليها مزيدًا من الماء والمرق إن لزم الأمر، وإضافة الفلفل والملح والكمون.
- تسخين الشوربة مرة أخرى، ثمّ تقديمها ساخنة مع الليمون والخبز المحمص.
