كتب creamy pumpkin soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة البازلاء بالكريمة
# شوربة الخضار بالكريمة
# شوربة البطاطس الحلوة بالكريمة
# إعداد شوربة الفراخ بالكريمة
# شوربة الجمبري بالكريمة
# شوربة الدجاجة بالكريمة
# شوربة السمك بالكريمة
# شوربة البصل بالكريمة
# شوربة الذرة الصينية بالكريمة
# طريقة شوربة الذرة بالكريمة
# طريقة شوربة الطماطم بالكريمة
# إعداد شوربة الطماطم بالكريمة
# إعداد شوربة الذرة بالكريمة
# شوربة الذرة بالكريمة والدجاج
# شوربة فواكه البحر بالكريمة
# طريقة شوربة الدجاج بالكريمة
# إعداد شوربة الدجاج بالكريمة
# عمل شوربة الكوسا بالكريمة
# شوربة لسان عصفور بالكريمة
# شوربة سمك الوقار بالكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة اليقطين الكريمية (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | أربعون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكونات
- خمسمئة غرام من اليقطين المفروم إلى مكعبات.
- ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
- كوبان من مرق الدجاج.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- بصلة متوسطة مفرومة.
- نصف ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- نصف كوب من كريمة الخفق الثقيلة.
طريقة التحضير
- وضع اليقطين المفروم في صنية فرن، وتتبيله بالفلفل الأسود المطحون والثوم البودرة.
- وضع الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى يسخن، ثم خبز اليقطين فيه لمدّة تتراوح من ثمان عشر دقيقة إلى عشرين دقيقة.
- إخراج اليقطين المخبوز من الفرن وتركه جانبًا حتى يبرد.
- وضع اليقطين المخبوز ومرق الدجاج والبصل المفروم في وعاء الخلاط الكهربائي والخلط جيدًا حتى يتكون خليط ناعم ومتجانس.
- وضع اليقطين المهروس في قدرورفعه على النار حتى يغلي وإضافة إليه كريمة الخفق الثقيلة مع التحريك وتتبيله بالملح.
- طهي الشوربة على النار مدّة ربع ساعة.
- رفع الشوربة عن النار وسكبها في أطباق التقديم وتزيينها بالبقدونس المجفّف وتقديمها وهي ساخنة.
