كتب creamy grouper soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة السمك بالكريمة
# شوربة البازلاء بالكريمة
# شوربة الخضار بالكريمة
# شوربة البطاطس الحلوة بالكريمة
# إعداد شوربة الفراخ بالكريمة
# شوربة الجمبري بالكريمة
# شوربة الدجاجة بالكريمة
# شوربة البصل بالكريمة
# شوربة الذرة الصينية بالكريمة
# طريقة شوربة الذرة بالكريمة
# طريقة شوربة الطماطم بالكريمة
# إعداد شوربة الطماطم بالكريمة
# إعداد شوربة الذرة بالكريمة
# شوربة الذرة بالكريمة والدجاج
# شوربة فواكه البحر بالكريمة
# طريقة شوربة الدجاج بالكريمة
# إعداد شوربة الدجاج بالكريمة
# عمل شوربة الكوسا بالكريمة
# شوربة قرع العسل بالكريمة
# شوربة لسان عصفور بالكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة سمك الوقار بالكريمة (معلومة)
المكوّنات
- رأس من سمك الوقار.
- نصف كيلوغرام من ثمار البحر(سبيط، وجندوفلى، وجمبري، وقطع سمك).
- ستة أكواب من الماء.
- بصلة مقطعة على شكل شرائح.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من بهارات السمك.
- حبة من اللومي.
- ثلات حبات من المستكة.
- ثلاث حبات من الهال.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الطازجة.
- نصف كوب من كريمة الطبخ.
- ست ملاعق صغيرة من الزيت.
طريقة التحضير
- نضع رأس السمك مع الماء على نار مرتفعة، ثم نضيف البصل، والملح، والفلفل الأسود، وبهارات السمك، واللومي، والمستكة، والهال، والكزبرة إلى المزيج.
- نترك الخليط على النار لمدة ثلث ساعة.
- نصفي المزيج من البصل ورأس السمك، والبهارات.
- نسخن الزيت على نار منخفضة، ثم نضيف إليه ثمار البحر، ونتركها لمدة خمس دقائق حتى تتحمر قليلاً مع تقليبها من وقتٍ لآخر.
- نضيف المزيج المصفى إلى الخليط، ونترك المكوّنات على حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة حتى تنضج مع مراعاة تغطية الوعاء.
- عندما تنضج المكونات، نضيف الكزبرة الخضراء والكريمة، ونقلب جيداً، ونتركها لمدة ثلاث دقائق إضافية على النار.
