ثلاثة أرباع الكوب من كلٍ من: الحليب الطازج والحليب المكثّف.
القليل من الماء الساخن.
كوب من السكر.
القليل من حبّات المشمش الأحمر-للتزيين-.
طريقة التحضير
وضع صفار البيض في وعاء عميق وخفقه بالخفّاقة الشبكية اليدوية ثمّ إضافة إليه كلٍ من: الفانيلا، القرفة، الحليب الطازج والمكثّف وخلطهم بشكل جيد لتندمج المكونات معاً ثمّ وضعه جانباً.
وضع كلٍ من: الماء والسكر معاً في قدر على النار وطهيه حتى يصبح كراميل ثمّ رفعه عن النار.
سكب صوص الكراميل في قالب دائري لدقائق معدودة ثمّ إضافة خليط البيض إليه وتغطيته بورق الألمنيوم.
وضع الماء الساخن في صينية أكبر من صينية الكراميل لوضعها فيه.
إدخال القالب إلى الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية ثمّ خبزه لمدّة أربعين دقيقة حتى ينضج.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل