كتب cowpea stew with minced meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# يخنة البازيلاء باللحم المفروم
# يخنة اللوبيا المكحلة
# يخنة الذرة مع اللحم المفروم الحارة
# يخنة اللحم المفروم
# يخنة اللوبيا الخضراء
# يخنة اللحمة المفرومة مع الخضار
# كيف أطبخ اللوبيا
# مرقة سبانخ باللحم المفروم
# عمل طبخة باللحم المفروم
# عمل يخنة الكوسا باللحم
# يخنة البطاطا باللحم
# طريقة عمل اليخنة باللحم
# يخنة فاصوليا بيضاء باللحم
# طبيخ الكوسا مع اللحم المفروم
# يخنة لوبياء مكحلة
# حمص باللحم المفروم
# الجريش باللحم المفروم
# رولات الباذنجان باللحم المفروم
# فتة الحمص باللحم المفروم
# صينية مسقعة باللحم المفروم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
يخنة اللوبيا باللحم المفروم (معلومة)
المكونات
- خمسمائة غرام من اللحم المفروم.
- كيلوغرام من اللوبياء الخضراء.
- ثلاثة فصوص من الثوم المفروم بشكل ناعم.
- بصلة مفرومة بشكل ناعم.
- أربع حبات من الطماطم المقشّرة والمقطّعة لقطع صغيرة.
- خمس حبّات من البطاطا المقطّعة إلى مكعبات.
- أربع ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- فلفل أسود وملح وبابريكا.
- مكعّب من مرق الخضار.
طريقة التحضير
- ننقّي اللوبيا من عروقها القاسية ونقطّعها إلى قطع متوسطة الحجم ونغسلها ونصفيها.
- نسخّن في قدر على النار الزيت، ونضيف الثوم والبصل حتّى يذبلا.
- نضيف اللحمة على خليط الثوم والبصل ونضع البابريكا، والملح، والفلفل.
- نضيف على خليط اللحمة الطماطم، وصلصة الطماطم، ومكعّب مرقة الخضار واللوبيا، ونغمر الخليط بالماء.
- نغطّي القدر إلى أن يبدأ المزيج بالغليان، ونتركه على حرارة تكون متوسّطة لما يقارب النصف ساعة.
- نضيف البطاطا على اللوبيا، ونترك الخليط على النار لمدّة عشرين دقيقة إلى أن ينضج.
- نرفع اليخنة عن النار ونسكبها في أطباق صحون التقديم.
