كتب coffee dessert with cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حلى قهوة القشطة والبسكويت
# طريقة حلى بالقشطة
# عمل حلى سميد بالقشطة
# حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة
# حلى بر الوالدين بالقشطة
# حلى رضى الوالدين بالقشطة
# طريقة عمل حلى بالقشطة
# حلى السميد بالقشطة
# القهوة مع القشطة والبسكويت
# حلى الشعيرية بالقشطة
# حلى خلية النحل بالقشطة
# حلى السميد المحموس بالقشطة
# طريقة الآيس كريم بالقشطة
# كريم كراميل جاهز بالقشطة
# طريقة الكريم كراميل بالقشطة
# الكريم كراميل بالقشطة والفواكه
# حلاوة الجبن بالقشطة
# جلاش حلو ملفوف بالقشطة
# حلو التمر بالقشطة
# الأرز الحلو بالقشطة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حلى القهوة بالقشطة (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| عدد الحصص | ست عشرة حصّة |
| طريقة الطهي | خبزاً بالفرن |
المكوّنات
مكوّنات طبقة البسكوت:
- كوبان من البسكوت المطحون.
- ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة المُذابة.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الهيل المطحون.
تحضير طبقة القهوة:
- كوب من القشطة.
- كوب من الحليب المُركّز المُحلّى.
- كوب من التمر منزوع النّوى.
- ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير.
- ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو السّادة.
طريقة التّحضير
- إحضار قالب خبز كبيرالحجم.
- تبطين القالب بقطعة من ورق الألمونيوم مع ترك جزء من الورق خارج القالب لتسهيل عملية إخراج الحلو.
تحضير طبقة البسكوت:
- خلط البسكوت مع الزبدة في طبق عميق ثمّ تقليب المواد إلى أن تختلط بأطراف الأصابع.
- وضع البسكوت في القالب.
- الضغط على البسكوت براحة اليد بقوة حتى تتماسك القاعدة.
- وضع القالب في الثلّاجة لمدّة ساعة تقريباً.
- تثبيت الرّف الشبكي في وسط الفرن وتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
تحضير طبقة القهوة:
- وضع القشطة، الحليب، التمر، القهوة وبودرة الكاكاو في الخلاّط الكهربائي وتشغيل الخلاّط إلى أن يتكون خليط ناعم.
- سكب خليط القهوة في القالب على قاعدة البسكوت.
- خبز حلو القهوة في الفرن لمدّة عشرين دقيقة إلى أن يتماسك الخليط.
- إخراج الحلو من الفرن ووضع القالب على شبك معدني.
- ترك حلو القهوة بالقشطة إلى أن يبرد تماماً ثمّ وضعه في الثلّاجة لمدّة ساعة أو طوال اللّيل.
- الإمساك بطرفي قطعة ورق الألمنيوم وإخراج الحلو من القالب.
- تقطيع الحلو إلى مربّعات صغيرة باستعمال سكّين حادة ثمّ تقديمه.
