كتب coconut and semolina dessert
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حلى السميد بجوز الهند
# كيك جوز الهند والسميد
# حلى السميد بالنسكافيه
# حلى السميد السريع
# حلى السميد بالتمر الإماراتي
# حلى قهوة بالسميد
# حلى السميد بالتوفي
# حلى السميد البارد
# حلى السميد باللوز والقشطة
# حلى السميد التركي
# عمل حلى السميد البارد
# حلى السميد بالحليب
# حلى السميد السهل
# حلى سهل بالسميد
# حلى كاسات السميد
# كاسات حلى السميد
# عمل حلى السميد بالقشطة
# حلى السميد المحمص
# طريقة عمل حلى السميد
# طريقة حلى السميد
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حلى جوز الهند والسميد (معلومة)
| مدَة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـِ | ثمانية أشخاص |
المكوّنات
- كوب من القشطة، السكر وجوز الهند الناعم.
- ربع كوب من الزبدة الذائبة.
- كوب ونصف من السميد الناعم.
خليط الجبن:
- ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير وبودرة الكاكاو السادة.
- كوب من الحليب المركز المحلى والجبن الكريمي اللين.
طريقة التحضير
- تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، وإحضار صينية، وتسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانون درجة مئوية.
- وضع كلٍ من: السكر، والسميد، والجوز في مقلاة واسعة، ووضع المقلاة على درجة حرارة متوسطة وتقليب المكوّنات إلى أن يتم تحميصها.
- إبعاد المقلاة عن النار وإضافة الزبدة والقشطة، وتقليب المكوّنات إلى أن يتم تكوين عجينة متماسكة، ثمّ وضع العجينة في الصينية والضغط عليها إلى أن تصبح طبقة متساوية.
خليط الجبن:
- وضع كلٍ من: القهوة، والجبن، والكاكاو، والحليب في طبق عميق، وتقليب المكوّنات باستعمال مضرب شبك يدوي إلى أن يتم الحصول على خليط ناعم، ثمّ توزيع الخليط على طبقة السميد في الصينية.
- وضع حلى السميد في الفرن لمدة عشرون دقيقة إلى أن يصبح مائل غلى اللون الذهبي.
- إخراج حلى السميد من الفرن وتركه إلى أن يصبح بارد تماماً قبل التقطيع، ثمّ تقديمه.
