كتب cinnamon carrot jam cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مربى الباذنجان بالقرفة
# طريقة مربى التفاح بالقرفة
# كيك الجزر بالقرفة
# مربى الجزر بالبرتقال والقرفة
# كيكة الجزر بالقرفة والجوز
# كيك طبقتين بالقرفة
# كيك التفاح بالقرفة
# كيك الموز بالقرفة
# كيك التفاح بالقرفة والكراميل
# طريقة الكيك بالقرفة
# كيك الشوفان بالقرفة
# مربى البلح مع القرنفل والقرفة
# مربى التمر مع القرفة
# مربى البلح مع القرفة
# كيكة التمر بالقرفة
# كيكة السينابون بالقرفة
# كيكة الزبادي بالقرفة
# كيكة التفاح بالقرفة للرجيم
# كيكة الجوز بالقرفة
# كيكة بالقرفة والكاكاو
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيك مربى الجزر بالقرفة (معلومة)
| مدة تجهيز المكونات | 10 دقائق |
| مدة الطهي | 60 دقيقة |
| يكفي لـ | شخصين |
المكوّنات
مكوّنات الكيك:
- أربع بيضات.
- نصف كوب من السكر البني.
- رشة من الملح.
- ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
- ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة.
- كوبان من الجزر مفروم خشن.
- نصف كوب من مربى الجزر مهروس.
- مربى جزر غير مهروس للتزيين.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- نصف كوب من الجوز المطحون.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- كوبان من الطحين.
مكوّنات كريمة التزيين:
- بشر حبة برتقال -حسب الرغبة-.
- أربعمئة ملليلتر من كريمة الخفق الطازجة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكريمة الحامضة.
طريقة التحضير
تحضير الكريمة:
- خفق الكريمة الطازجة مع الفانيلا والسكر الناعم، ومن ثمّ خفق الكريمة الحامضة في وعاء منفرد، وإضافتها إلى خليط الكريمة الطازجة برفق وإضافة برش البرتقال.
تحضير الكيك:
- تنخيل جميع المكوّنات الجافّة معًا وهي: الملح، والطحين، والصودا، والقرفة، والبيكنج باودر، وإضافة الجوز إلى الخليط، وإضافة رشة من الطحين إلى الخليط كي لا يهبط في قاع الكيك أثناء الخبز.
- خفق البيض جيدًا مع كل من: الزيت والسكر والفانيلا، وإضافة مربى الجزر، ثمّ المكوّنات الجافة مع الجزر.
- سكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين، وإدخالها لفرن ساخن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة تتراوح من أربعين إلى خمسين دقيقة، وذلك بحسب نوع الفرن.
- إخراج صينية الكيك من الفرن وتركها لعدة دقائق لتبرد، ثمّ نقل الكيك من الصينية ووضعه فوق شبك معدني حتى يبرد.
- تزيين الكيك بمربى الجزر والكريمة الخفيفة بعد أن يبرد تمامًا.
