كتب كيك الشوفان بالقرفة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص
المكوِّنات نصف كوب من شوفان الطبخ. ثلاثة أرباع الكوب من الماء المغلي. ربع كوب من الزبدة. نصف كوب من السكر. نصف كوب من السكر البني. بيضة. ثلثا الكوب من الدقيق متعدد الاستعمالات. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. سكر الحلويات -للتزيين-.
طريقة التحضير وضع الشوفان في وعاء صغير ثمّ إضافة الماء المغلي وترك الخليط لمدّة عشرين دقيقة. وضع السكر الأبيض، والبني في وعاء عميق وإضافة الزبدة ومن ثم خلط المكونات ببعضها قليلاً. إضافة البيض إلى خليط السكر مع الزبدة والخلط قليلاً بعدها يتم إضافة خليط الشوفان وتقليب المكونات ببعضها جيداً. وضع الدقيق، القرفة، الملح وبيكربونات الصوديوم معاً في وعاء منفصل وخلطهم قليلاً. إضافة خليط الدقيق إلى الخليط السائل والخلط حتى تمتزج المكوّنات ببعضها. تحضير صينية بحجم مناسب ورشّ قاع الصينية والجوانب برذاذ الخبز ومن ثمّ يتم سكب خليط الكيك في الصينية. وضع الصينية في فرن مُحمى مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية لمدّة من اثنيتن وعشرين إلى سبع وعشرين دقيقة. ترك الكيك بعد إخراجه من الفرن حتى يبرد قليلاً لمدّة خمس عشرة دقيقة ثمّ يتم قلبه و وضعه على شبك معدني وتزيينه برشّ سكر الحلويات عليها.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل