كتب chinese spring roll with chicken fillet
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أكلات بفيليه الدجاج
# كبسة بفيليه صدور الدجاج
# سبرينج رول الدجاج على الصاج
# السبرنج رول الصيني
# طريقة السبرينغ رول الصيني
# الإيدام الصيني بالدجاج
# الدجاج الصيني بالخضار
# الدجاج الصيني بالبروكلي والأناناس
# الدجاج الصيني بالبرتقال
# طبق الدجاج الصيني السريع
# الدجاج الصيني في صوص الفطر
# الدجاج بالأرز الصيني
# الدجاج الصيني بالصويا
# الطبق الصيني بالدجاج
# النودلز الصيني بالدجاج والخضار
# طريقة النودلز الصيني بالدجاج
# عمل النودلز الصيني بالدجاج
# الأرز الصيني بالدجاج والخضار
# إعداد الأرز الصيني بالدجاج
# طريقة عمل الدجاج الصيني
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سبرينج رول الصيني بفيليه الدجاج (معلومة)
| مدَّة التحضير | عشر دقائق |
| مدَّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـ | خمسين شخصاً |
المكونات
- علبة من رقائق العجينة الصينية.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- قطعتان من فيليه الدجاج المفروم.
- أربعة أكواب من الكرنب المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- عود من البصل الأخضر المفروم.
- ملعقة كبيرة من النشا، والزنجبيل.
- فصان من الثوم المهروس.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- عشر حبات من الفطر المقطع.
- ربع كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من الملح، والبهار المشكل.
- زيت ذرة للقلي.
مكوِّنات صلصة الطماطم:
- أربع ملاعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- ثلاث إلى أربع ملاعق مبيرة من صلصة الصويا.
طريقة التحضير
- تحضير صلصة الطماطم: وضع معجون الطماطم، الصويا والخل في وعاء عميق، وخلطهم جيداً.
- تسخين الزيت في مقلاة واسعة، وإضافة الثوم، البصل الأخضر، والزنجبيل، والتقليب جيداً.
- إضافة الدجاج، الفطر، الكرنب، وتخفيف النار وتركه لينضج الدجاج. ثمَّ إضافة البهار، الملح، الفلفل الأسود.
- وضع معجون الطماطم، صلصة الصويا، النشا والماء، في طبق صغير وخلطهم ثمَّ إضافته إلى الدجاج، وتركه ليبرد.
- وضع الحشو على زاوية رقائق العجينة، ولفها كالأسطوانة، وتثبيت الحافة بقليل من بياض البيض.
- تسخين الزيت في مقلاة عميقة، وقلي اللفائف إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- تقديمها مع صلصة الطماطم.
