English  

كتب chinese mixed vegetables in the oven

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صينيه خضار مشكله بالفرن (معلومة)


المكوّنات

  • بصل مقطع إلى شرائح.
  • ثوم مهروس.
  • خضار مشكّلة ( فلفل، وبندورة، وكوسا، وجزر، وبازلاء).
  • فطر طازج مقطع.
  • جبنه قشقوان مبروشة.
  • ملح، وبهارات مشكّلة.
  • ريحان.
  • بقدونس للتزيين.


طريقه التحضير

  • نضع القليل من الزيت في وعاء الطبخ، ثمّ نضيف البصل والثوم.
  • نضيف الفلفل والفطر المقطّع، ونحرّكه جيداً، ونتركه على نار هادئة.
  • نضيف البهارات والملح.
  • نضيف باقي الخضروات وتترك على نار هادئة.
  • نرش الجبنة على وجه الصينية، ونضيف القليل من الريحان.
  • نعيد الصينيّة إلى الفرن حتى تذوب الجبنة، ونزيّنها بالبقدونس، ونقدّمها ساخنة.


المصدر: mawdoo3.com