كتب chickpea salad with tahini and yogurt
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة الزبادي بالطحينية
# سلطة الحمص بالطحينية
# طريقة الحمص بالطحينية والزبادي
# الزهرة بالطحينية بلبن الزبادي
# الفول بالطحينية واللبن
# سلطة حمص بالطحينية والبندورة
# شوربة الحمص بالطحينية
# سلطة الفاصولياء الحمراء بالطحينية
# سلطة العدس بالطحينية
# سلطة الفسيخ بالطحينية
# سلطة الشمندر باللبن والطحينية
# الحمص بالطحينية على الطريقة العراقية
# الحمص بالطحينية على الطريقة اللبنانية
# طرق عمل الحمص بالطحينية
# فوائد الحمص بالطحينية
# استعمالات الحمص بالطحينية المختلفة
# إعداد الحمص بالطحينية
# الحمص بالطحينية العراقية
# إعداد طبق الحمص بالطحينية
# طبق الحمص اللبناني بالطحينية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة الحمص الحب بالطحينية واللبن الزبادي (معلومة)
المكوّنات
- كوب من الحمّص المسلوق.
- ربع كوب من النعنع الأخضر المفروم.
- قرن فلفل أخضر مفروم ناعماً.
- عصير ليمونة.
- رشّة فلفل أبيض.
- ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي.
- ملعقة كبيرة من الطحينيّة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- رشّة فلفل أحمر حار (حسب الرغبة).
- نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- خبز مقلي أو محمّص للتقديم.
طريقة التحضير
- نضع اللبن الزبادي في وعاء عميق، ونضيف له الطحينة ونقلّبه جيّداً مع إضافة مقدار قليل من الماء البارد، ثمّ نضيف عصير الليمون ونخلط جيّداً.
- نضيف الملح، والفلفل الأخضر، والنّعناع، والفلفل الأحمر، والكمون، والزيت، والثوم لخليط اللبن، ونقلّبه جيّداً.
- نسكب الصلصة على الحمّص ونقلّبه بخفّة حتى لا يتفتّت.
- نقدّم سلطة الحمص باللبن والطحينة كطبق جانبي أو نقدّمه كوجبة خفيفة مع الخبز المحمّص أو المقلي.
