كتب سلطة العدس بالطحينية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة الفاصولياء الحمراء بالطحينية
# سلطة الحمص بالطحينية
# سلطة حمص بالطحينية والبندورة
# سلطة الفسيخ بالطحينية
# سلطة الزبادي بالطحينية
# سلطة الطحينية بالعدس
# فول بالطحينية
# فول مدمس بالطحينية
# حمص بالطحينية والفلفل الحلبي
# شوربة الحمص بالطحينية
# الفول المدمس بالطحينية والخضار
# كص الدجاج العراقي بالطحينية
# الحمص بالطحينية على الطريقة العراقية
# الحمص بالطحينية على الطريقة اللبنانية
# صينية الشفلور بالطحينية
# سمك البلطي الحريف بالطحينية
# طريقة طبخ اليقطين بالطحينية
# طريقة عمل الزهرة بالطحينية
# الزهرة بالطحينية بلبن الزبادي
# صينية الزهرة بالطحينية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة العدس بالطحينية (معلومة)
المكوّنات
- كأسان من الماء.
- كأسان من العدس الأحمر.
- رشّة ملح.
- ربع كأس من الطحينية السائلة.
- فص من الثوم المدقوق.
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون النقي.
- ملعقة صغيرة من الخل، ويفضل الخل الأحمر.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- رشّة كزبرة مطحونة.
- ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً.
طريقة التحضير
- وضع العدس، والماء في قدر على النار وتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو حتّى ينضج، ثمّ رفعه عن النار وتصفيته من الماء ووضعه جانباً.
- وضع الطحينية، والملح، والثوم المدقوق، والعدس في وعاء، ثمّ إضافة عصير الليمون، وزيت الزيتون، ونصف كمية الكزبرة، بالإضافة إلى الخل مع الاستمرار في الخلط.
- وضع الخليط في الخلاط الكهربائي والخلط جيداً حتّى تتجانس المكوّنات.
- وضع السلطة في طبق للتقديم، وتزيينها بالكمية المتبقية من الكزبرة الخضراء، والبابريكا، وتقدم.
