كتب chicken with vegetables and herbs
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية الدجاج بالخضار والأعشاب
# البرغل مع الدجاج والأعشاب
# دجاج بالليمون والأعشاب
# عالج نفسك بالقرآن والأعشاب
# الفاصولياء الحمراء مع الأرز والأعشاب
# لفائف الباذنجان بالجبن والأعشاب
# لزانيا باللحم والأعشاب
# رغيف الخبز بالزيتون والأعشاب
# بسكويت مالح بالجبن والأعشاب
# الزيوت الطبيعية والأعشاب
# التوابل والأعشاب في الطبخ
# استخدام الزيوت الطبيعية والأعشاب
# الجذور والأعشاب
# خلطة زيت الزيتون والأعشاب
# صبغة الشعر بالكركم والأعشاب
# كرات اللحم مع لبن والأعشاب
# العلاجات المنزلية والأعشاب الطبيعية
# أصابع الخبز بالجبن والأعشاب
# معجم النباتات والأعشاب الطبية
# عالم التوابل والأعشاب
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
دجاج بالخضار والأعشاب (معلومة)
المكوّنات
- دجاجة كاملة مغسولة، ومُجفّفة.
- ملح خشن، وفلفل أسود حسب الرغبة.
- نصف حُزمة من كُلٍ من الزَّعتر، والبقدونس.
- حبّتان من الكُرَّاث، وتؤخذ الأجزاء البيضاء منها، وتُقطَّع إلى شرائح طوليّة، وعرضيّة.
- ثلاث حبّات متوسِطة من الجزر مُقطَّعة إلى شرائح طوليّة.
- نصف كيلو غرام من البطاطس الحمراء الصغيرة.
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- نصف كوب من الخلّ الأبيض.
طريقة التَّحضير
- نُسخّن الفُرن على حرارةٍ عاليةٍ قبلَ أن نبدأ بالتَّحضير.
- نُبهّر الدَّجاج من الدَّاخلِ، والخارج بالملحِ، والفلفلِ الأسود، ونضعه في صينيّةِ الفُرن.
- نحشو الدَّجاج من الدَّاخلِ بالزعترِ، والبقدونس.
- نضع الخُضار في وعاءٍ كبير، ونضع عليها الزيت، ونُبهّرها بالملحِ، والفلفلِ الأسود.
- نوزّع الخُضار على جوانب الدَّجاج، ونَسكُب الخلّ في الصّينيّة.
- نُحمّر الدَّجاج، والخُضار في الفُرنِ لمُدَّة ساعة إلى أن يُصبح لون الدَّجاج ذهبيّاً، وتختفي السَّوائل من الصّينيّة.
