كتب chicken steak with lemon sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكونات أربع قطع من صدور الدجاج منقوع بالخل والليمون. أربع ملاعق كبيرة من الطحين. ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ليمونة واحدة مبشورة. ربع كأس من الماء. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان طعام من البقدونس المفروم. ملح -حسب الرغبة-. فلفل أسود -حسب الرغبة-. ملعقة كبيرة من بهار الدجاج. ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
طريقة التحضير في وعاء نخلط الأوريجانو، والطحين، ونصف ملعقة من الملح. في مقلاة على النار نضيف الزبدة ونتركها حتى تذوب. نضع قطع ستيك الدجاج بخليط الطحين والأوريجانو ونغلفه بالخليط من الجهتين. نضيف ستيك الدجاج إلى الزبدة ونحّمره جيداً من الجهتين لمدة خمس دقائق. نرفعه عن النار، ونضعه في صحن تقديم، ونتركه جانباً حتى يبرد. في المقلاة نفسها نضيف الماء، وعصير الليمون، وبشر الليمون، ونحرك الخليط جيداً. نضيف البقدونس المفروم إلى الخليط، ثم نضيف الملح، والفلفل الأسود، والزنجبيل المطحون، بالإضافة إلى الشطة ونحرك جيداً حتى يتكون لدينا صوص. نرفع الصوص عن النار، ونضعه فوق ستيك الدجاج، ويقدم.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل