كتب chicken spring roll
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل السبرينغ رول بالدجاج
# رقائق السبرنج رول بالدجاج
# السبرينغ رول بالدجاج والخضار
# سبرينغ رول بالدجاج والصلصة
# لازانيا رول بالدجاج
# رول التوست بالدجاج
# سبرنج رول بالخضار والدجاج
# سبرينج رول الدجاج على الصاج
# السبرينغ رول بحشوة الدجاج
# سبرنغ رول
# السبرنغ رول بالسمك
# طريقة لف السبرنغ رول
# أكلات بعجينة السبرنغ رول
# سبرنغ رول بالجبن
# أطباق بعجينة السبرنغ رول
# السبرنغ رول بالخضار
# لفائف البيض بالدجاج
# طريقة رولات التوست بالدجاج
# رولات التوست المقلية بالدجاج
# رولات المسخن بالدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سبرنغ رول بالدجاج (معلومة)
| مدة التحضير | 10 دقائق |
| مدة الطبخ | 30 دقيقة |
| عدد الحصص | 10 أشخاص |
| طريقة الطبخ | قلي وتشويح وغلي |
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- قطعتان من فيليه الدجاج المفروم.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- فصان من الثوم المهروس.
- عود من البصل الأخضر المفروم.
- عشر حبات من المشروم المقطع.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- أربعة أكواب من الكرنب المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- عبوة واحدة من رقائق عجينة السبرنغ رول.
- ربع كوب من الماء.
- زيت ذرة للقلي.
الصلصة:
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت في مقلاة واسعة، ثم إضافة البصل الأخضر، والثوم، والزنجبيل، وتقليب المكونات حتى تذبل.
- إضافة كل من: الدجاج، والكرنب، والمشروم، ثم تخفيف النار، وترك المكونات حتى ينضج الدجاج، ومن ثم إضافة البهار، والفلفل الأسود، والملح.
- وضع كل من: معجون الطماطم، وصلصة الصويا، والنشا، والماء في طبق صغير، وتقليب المكونات معاً، ثم إضافة الخليط إلى الدجاج، وتقليبه مع الدجاج بشكل جيد حتى يجف ماؤه، ثم ترك خليط الحشوة حتى يبرد.
- وضع بعض الحشوة على زاوية رقائق العجينة، ثم لفها كالإسطوانة، وتثبيت الحافة بالقليل من بياض البيض.
- تسخين الزيت في مقلاة عميقة، وقلي اللفائف لمدة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى تصبح ذهبية اللون، وتقديمها دافئة إلى جانب الصلصة.
تحضير الصلصة:
- وضع معجون الطماطم، والصويا، والخل في طبق عميق.
- تحريك المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج.
