كتب chicken fingers method with chickpeas and sesame
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صدور الدجاج بالقرشلة
# حلقات البصل المقلية بالقرشلة
# أصابع الكعك بالتمر والسمسم
# القرشلة بالمطيبات
# طريقة أصابع الدجاج
# أصابع الزعتر والسمسم
# طريقة عمل أصابع الدجاج
# أصابع السمسم
# أصابع مالحة بالسمسم
# أصابع التمر بالسمسم
# أصابع الدجاج بالقيمر والجبن
# أصابع الدجاج بالأعشاب والجبن
# أصابع الدجاج الحارة
# أصابع الدجاج الكرسبي
# أصابع الدجاج المالحة
# أصابع كفتة الدجاج
# أصابع فاطمة بالدجاج والخضار
# أصابع الدجاج المقرمشة بالبقسماط
# وصفة أصابع الدجاج الاسيوية
# أصابع التوست بالدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة أصابع الدجاج بالقرشلة والسمسم (معلومة)
المقادير
- أربعة صدور دجاج مسحب مقطع طولياً.
- كوب لبن زبادي.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- حبة ثوم مهروسة.
- نصف ملعقة ملح وفلفل أسود.
- ملعقة كبيرة مستردة.
- كوب قرشلة مطحونة.
- كوب طحين.
- ربع كوب سمسم أبيض.
- بيضة واحدة.
- زيت للقلي.
طريقة التحضير
- تبلي أصابع الدجاج وانقعيها في خليط اللبن والثوم المهروس وعصير الليمون والملح والفلفل والمستردة، واتركيها لمدة كافية حتى تتشرب بقطع الدجاج، ( يمكن تحضيرها مسبقاً في الليل ووضعها في الثلاجة ثم استخدامها في اليوم التالي ).
- اخفقي البيضة في وعاء، واخلطي جانباً القرشلة والسمسم، واغمسي أصابع الدجاج في الطحين، ثم في البيض واغمريها مرة أخرى بالقرشلة والسمسم، واقليها في الزيت الساخن وقدميها ساخنة.
- في طريقة أخرى اشويها بالفرن، واتبعي المكونات ذاتها واستغني عن البيض والطحين وأحضري أصابع الزبدة، وضعي أصابع الدجاج المغمورة بالقرشلة والسمسم في صينية وذوبي الزبدة وضعيها عليها وأدخليها بالفرن لمدة عشرين دقيقة، ولا تنسي تحمير الوجه وقدميها ساخنة.
