كتب chicken breast with tomato sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الدجاج بصوص الطماطم والكريمة
# صدور الدجاج بالطماطم
# صدور الدجاج بصوص سوبريم
# كفتة بصوص الطماطم
# كرات الدجاج مع صلصة الطماطم
# الدجاج المشوي مع صلصة الطماطم
# أجنحة الدجاج بصلصة الطماطم
# ستيك الدجاج بصوص الفطر
# فطيرة الدجاج بصوص البافلو
# الدجاج بصوص الهوني ماسترد
# ستيك الدجاج بصوص الليمون
# صدور الدجاج بالبراون صوص
# صدر الدجاج المقلي مع الصوص
# كرات الدجاج مع الطماطم والزعفران
# لفائف الدجاج بالطماطم
# القيمة الغذائية لصوص الطماطم
# صوص الطماطم مع الكبسة
# صوص الطماطم الكلاسيكي
# طريقة عمل صوص الطماطم
# السباغيتي بصوص البندورة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صدور الدجاج بصوص الطماطم (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من صدور الدجاج الفيليه.
- كوبان ونصف كوب من الجبنة المبشورة (الشيدر أو الموزاريلا).
- بصلة مفرومة ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- عصير ثلاث حبات من الطماطم (محضّرة بواسطة الخلّاط الكهربائي).
- ملعقتان كبيرتان من المستردة.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من النعناع ناشف.
- ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج أو أي نوع متوفر.
طريقة التحضير
- غسل صدور الدجاج ثمّ رشّها بالقليل من الملح، والفلفل الأسود.
- وضع الزيت أو الزبدة في في قدر على النارالمتوسطة ثمّ تحمير البصل إلى أن يأخذ اللون الذهبي.
- وضع السكر وتحريكه إلى أن يتغير لونه قليلاً.
- إضافة معجون الطماطم، وعصير الطماطم، والمستردة، والنعناع، والبهارات، والملح إلى الخليط وتركه على النار الهادئة إلى أن تتسبك الطماطم جيّداً.
- وضع قليل من السمن أو الزبدة في صينية الفرن ثمّ وضع صدور الدجاج في صينية وغمر كل قطعة من صدور الدجاج بصلصة الطماطم المحضّرة ثمّ رشّها بالجبن.
- خبز صدور الدجاج على درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدّة خمس عشرة دقيقة.
- وضع صدور الدجاج في طبق التقديم وتزيينها بأوراق النعناع الأخضر وتقديمها بجانب البطاطا المشويّة، والتبولة.
