English  

كتب cheese sauce with ketchup

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صلصة الجبنة مع الكاتشب (معلومة)


مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة الطهي 15 دقيقة
تكفي لِــ 4-6 أشخاص


المكوّنات

  • كيس من البطاطس الجاهزة للقلي والمجمدة بالشكل الذي ترغب به.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
  • كوب ونصف من الحليب كامل الدسم.
  • كوبان من جبنة الشيدر الصفراء.
  • ربع كوب تقريباً من الكاتشب.


طريقة التحضير

  • اطبخ البطاطس بالطريقة التي ترغب بها سواء كانت قلي أم شوي.
  • ضع قدراً صغيراً على نار متوسطة الحرارة وضع فيه الزبدة واتركه لتذوب.
  • أضف الدقيق وقلّب واتركهما مدّة دقيقة تقريباً.
  • أضف الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر، وحرّك حتى يصبح الخليط كثيفاً.
  • أضف الجبنة وقلّبها بواسطة ملعقة خشبية واتركها حتى تذوب.
  • أبعد القدر عن النار وأضف كمية الكاشتب وقلّب الصلصة.
  • اسكب الصلصة في طبق التقديم وقدّمها مع البطاطس المطهوة.
المصدر: mawdoo3.com