English  

كتب caramel brown sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الصوص البني الكراميل (معلومة)


المكونات

  • كوب من السكر.
  • ست ملاعق كبيرة من الماء.
  • كوب من الكريمة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.


طريقة التحضير

  • ضعي السكر والماء في قدر على النار، واتركيهما حتى يذوب السكر تماماً ويبدأ بالغليان، ثمّ مع الوقت يصبح لونه ذهبيّاً وقريباً من الكراميل.
  • ازيلي القدر عن النار ثم أضيفي بكل حذر الفانيلا والكريمة، واخلطي بسرعة.
  • أعيدي القدر على النار لمدة دقيقتين واخلطي جيداً، ثم اتركيه يبرد تماماً قبل استخدامه.


نصيحة

يمكنك صنع القشطة في المنزل بدلاً من شرائها، كلّ ما عليك هو خلط كوبين من الحليب السائل مع نصف كوب من النشا على نار هادئة حتى يتكاثف مع ملعقة كبيرة من الفانيلا لإعطاء نكهةٍ لذيذة للقشطة.

المصدر: mawdoo3.com