كتب caesar salad with shrimp

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# سلطة الروبيان الإيطالي والشمر # سلطة الروبيان بصلصة الريحان # سلطة الروبيان والشمر # سلطة الكراب والروبيان # سلطة الروبيان بصلصة الأنشوجة # سلطة الروبيان والكالاماري # سلطة الروبيان بالبرتقال والسبانخ # سلطة سيزر الجمبري # أرز بالروبيان # السبرنج رول بالروبيان # الإيدام الصيني بالروبيان # البرياني بالروبيان # التمن الأحمر بالروبيان # تمن ماش بالروبيان المموش # نودلز بالروبيان والخضروات # السوشي بالروبيان # الإيدام بالروبيان بالطريقة التايلندية # الكانيلوني بالروبيان والسمك # طريقة عمل نودلز بالروبيان # النودلز بالروبيان

عرض المزيد

سلطة سيزر بالروبيان (معلومة)

الصلصة:

خليط الروبيان:

خليط الخس:

مكعبات الخبز:

الصلصة:

وضع الثوم في وعاء الخلاط الكهربائي، والتشغيل على سرعة متوسطة حتى يصبح ناعمًا، وإضافة الجبنة، والمستردة، والمايونيز، وعصير الليمون، والفلفل الأسود، والانشوجة، والتشغيل حتى تتجانس المكوّنات وتصبح الصلصة ناعمة.
إضافة الماء إلى الصلصة بحسب الحاجة، وتخفيفها إن كانت سميكة، ثمّ حفظها في الثلاجة مدّة نصف ساعة حتى تبرد.

خليط الروبيان:

تقشير الروبيان دون نزع الذيل، وتنظيف ظهر الروبيان جيدًا، ووضعه في طبق عميق وإضافة إليه الأوريجانو، والزيت، والفلفل الأسود، والملح، والتقليب جيدًا حتى يختلط الروبيان مع التوابل، ووضع كل خمس حبّات من الروبيان في سيخ خشبي.
تسخين الشواية جيدًا، وشوي أسياخ الروبيان فيها حتى يصبح الروبيان باللون الذهبي، مع الحرص على عدم شيّه فترة طويلة حتى لا يصبح قاسيًا.

مكعبات الخبز:

وضع الزيت في مقلاة ورفعه على نار متوسطة، ثمّ إضافة الثوم والتحريك جيدًا حتى يصبح باللون الذهبي، ثمّ التخلص من الثوم وإضافة مكعبات خبز التوست إلى الزيت وتقليبها جيدًا على نار عالية حتى تصبح باللون الذهبي، وتركها تبرد قبل تقديمها.
تجهيز طبق واسع وسكب السلطة فيه، وفرم الخس إلى قطع كبيرة ووضعه في طبق السلطة، ثمّ وضع أسياخ الروبيان المشوية فوق الخس المفروم، وتوزيع خبز التوست فوقه، ثمّ توزيع الصلصة، ووضع الجبنة، ثمّ تقديم السلطة بماشرة.

المصدر: mawdoo3.com