English  

كتب caesar salad dressing

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صوص سلطة سيزر (معلومة)


المكوّنات

  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • فص كبير من الثوم المهروس.
  • صفار بيضة.
  • ثلاث قطع من الأنشوجة.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
  • ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من الخردل.
  • القليل من جبنة البارميزان.


طريقة التّحضير

  • هرس الأنشوجه مع الثوم جيداً في طبق عميق، وإضافة صفار البيض مع الزيت بشكل خيط رفيع.
  • خفق الصفار مع باقي المكوّنات جيداً واستمرار بإضافة الزيت إلى أن تتشكل الصلصة.
  • إضافة عصير الليمون مع الخل، والخردل وتتبيل الصلصة بالملح، وإضافة القليل من جبنة البارميزان، وتقليب جميع المكوّنات جيداً مع بعضها.


المصدر: mawdoo3.com