كتب bulgur with cheese and mushroom
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# جبنية بالجبنة السائلة
# قرنبيط بالجبنة
# معكرونة بالجبنة
# بوريك بالجبنة
# جلاش بالجبنة
# نودلز بالجبنة
# تميس بالجبنة
# توست بالجبنة
# شوربة البروكلي بالجبنة
# تشيز كيك بالجبنة
# كرات القرنبيط بالجبنة
# صينية الكوسا بالجبنة
# كبة الدجاج بالجبنة
# المصابيب المحشية بالجبنة
# القريشلات المالحة بالجبنة
# البطاطس بالجبنة
# قوارب البطاطس بالجبنة
# فطيرة السبانخ بالجبنة
# سكالوب البطاطا بالجبنة
# برغر اللحم بالجبنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
البرغل بالجبنة والمشروم (معلومة)
المكونات
- كوب من البرغل.
- كوب من جبنة شيدر أو جبنة مازوريلا.
- قرن من الفلفل الحار.
- لتر من الماء.
- فلفل رومي.
- شريحتان من لحم الستيك مقطعتان إلى شرحات رفيعة.
- فص من الثوم.
- بصلتان.
- علبة من المشروم.
طريقة التحضير
- نغلي البرغل مع الماء، ونطهي البرغل على حرارة متوسطة، مع ملازمة التحريك المستمر لمدة خمس دقائق.
- نضيف الجبنة المبروشة إلى البرغل والفلفل الحار، والملاحظة عند ذوبان الجبنة لتغطى الخليط، ونتركه جانباً.
- نقلي في مقلاة البصلتين مع فص الثوم بعد فرمه فرماً ناعماً، ونضع اللحم حتى يُطهى ويصبح لونه غامقاً، بعدها نضيف الفلفل الأسود.
- نستمر في التحريك، ثم نضيف المشروم، ثم نستمر بالتحريك حتى تذبل كل الخضار الموضوعة.
- نضع بعدها البرغل المغمس بالجبنة في وعاء مناسب، ونضع فوقه اللحم، ونقدمه.
