English  

كتب alexandrian beans with tahini

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

فول إسكندراني مع طحينية (معلومة)


المكوّنات

  • فول مدمس.
  • زيت.
  • بصل.
  • بندورة مفرومة مكعبات.
  • كمون.
  • رشة ملح.
  • فلفل أحمر حار.
  • ملعقتا طحينية.
  • بقدونس مفروم ناعمًا.
  • عصير ليمون.


طريقة التحضير

  • وضع الزيت في قدر ورفعه على النار، ثمّ إضافة البصل وتشويحه في الزيت الساخن.
  • وضع الفول في القدر على النار ثمّ إضافة مكعبات البندورة وتتبيل المكوّنات بالملح والكمّون والبقدونس المفروم ناعمًا بالإضافة إلى ملعقتين طحينة والفلفل الحار وعصير الليمون، وتقليب المكوّنات جيدًا ثمّ تقديمها.


المصدر: mawdoo3.com