كتب فول إسكندراني
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فول إسكندراني (معلومة)
المكوّنات
- فول مدمس.
- طماطم.
- بصل.
- كمون.
- طحينة.
- بقدونس.
- فلفل أحمر حار.
- عصير ليمون.
- ملح.
- زيت.
طريقة التحضير
- سخّن الزيت على النار، ثمّ أضف البصل وشوّحه.
- ضع الفول على النار، ثمّ أضف إليه طماطم مقطعة مكعبات، رشة ملح وكمون، بقدونس ناعم، ملعقتين طحينية، فلفل حار، وعصير الليمون.
- امزج الخليط معاً ثمّ قدمه.
