If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
هي عملية كيميائية تهدف إلى إشباع الروابط غير المشبعة ( ثنائية وثلاثية ) في الزيوت النباتية لإنتاج دهون صناعية . وذلك بتفاعلها مع الهيدروجين في وجود مواد حفازة لإتمام عملية الهدرجة