books كيف أعمل فشار بالعسل

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# How do I make cheese popcorn? # How to make popcorn with honey # Popcorn with honey # Honey popcorn method # How do I make popcorn in the microwave? # How do I make popcorn without oil # How do I make caramel popcorn? # How do I make popcorn with sugar # How to make popcorn at home # How to prepare sweet popcorn # How to make butter popcorn # How to make popcorn with sugar # How to make popcorn for weight loss # How to make steamed popcorn # How to make sweet popcorn # How to make salty popcorn # Make regular popcorn # How to make colored popcorn # How to make caramel popcorn # How to make chicken popcorn

كيف أعمل فشار بالعسل (Info)

الفشار

الفشار من المأكولات الخفيفة التي يرغبها الجميع، ويحضّر من حبّات الذّرة الصفراء، حيث يتمّ تناوله كنوع من أنواع التسالي التي تناسب الأطفال والكبار، في الجمعات العائلية والأصدقاء وفي السينما، ويتمّ طهيه بالقليل من الزبدة والزيت، ويتميّز الفشار بأنّه غنيّ بالعناصر الغذائية، بالإضافة إلى إمكانية تحضيره بالعديد من الطرق والنكهات المختلفة، حيث يحضر بالعسل، أو الكراميل، وغيرها العديد من الطرق، وفي هذه المقالة سنعرفكم على بعض هذه الطرق، والتي من أهمّها الفشار بالعسل.

الفشار بالعسل

المكوّنات:

نصف كوب من العسل.
ربع كوب من الزبدة.
ستة أكواب من الفشار.
كوب من الفستق.

طريقة التحضير:

نخلط العسل والزبدة في مقلاة صغيرة على نار خفيفة مع الاستمرار في الخلط.
نترك الخليط حتى يبرد قليلاً.
نضع الفشار والفستق في وعاء، ثمّ نضع فوقه خليط الزبدة، والعسل.
نخلط المكوّنات جيداً.
نضع الخليط في صينيّة، وندخله إلى الفرن على حرارة 175 درجة، ولمدّة عشر دقائق مع التحريك بعد خمس دقائق.

الفشار بالكراميل

المكوّنات:

ملعقة ونصف من بيكربونات الصودا.
ثلاث ملاعق من الزبدة.
كوب من الماء.
ثلاثة أكواب من السكر.
نصف كوب من الذرة.
ثلاث ملاعق من الزيت النباتي.
ملعقة ونصف من الملح.

طريقة التحضير:

ندهن طبق بالزيت النباتي، ثمّ ندهن ملعقتين بالزيت النباتي لوضع الفشار.
نضع ثلاث ملاعق الزيت في قدر على النار.
ننتظر حتى تخرج الفقاعات حول حبة الفشار فنضيف جميع حبات الفشار، ثمّ نغطّي القدر مع التحريك.
نطفئ النار عندما يتوقّف صوت فرقعة الفشار، حتى يوضع في الطبق المدهون بالزيت.

تحضير الكراميل:

نضع السكر والماء والزبدة والملح في قدر على النار.
نترك القدر على النار بعد الغليان حتى يصبح بلون الكراميل.
نضع القدر على صينية، ثمّ نضيف كربونات الصودا.
نضيف الكراميل إلى الفشار، ونستخدم الملعقتين المدهونتين بالزيت لتقليب الفشار بالكراميل حتى يغطي الكراميل جميع الفشار.
ننقل الفشار بالكراميل إلى الصينيّة المدهونة بالزيت، ثمّ نوزعه على أنحاء الصينية، ونتركه حتى يبرد.

ملاحظة: يوضع الزيت على ملعقة التحريك وفي الصحن العميق وعلى الصينيّة حتى لا يلتصق الكراميل بالسطح الملامس له.