books قشطة الحلويات
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Sweets cream method
# Making sweets cream
# How to make sweet cream
# Preparing sweet cream
# Cream sweets
# Making cream sweets
# Cream and biscuit desserts
# Semolina dessert with cream
# Dates and cream dessert
# How to make cream for desserts
# How do I make sweets?
# How do I get sweets?
# Sweets and ice cream industry
# Sweets without cream
# The most delicious sweets
# sweets decor
# The comprehensive encyclopedia of sweets
# The most delicious Ramadan sweets
# Municipal sweets
# The most delicious sweets for all occasions
View more
Source: mawdoo3.com
قشطة الحلويات (Info)
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من طحين النشا.
- ملعقة كبيرة من السميد الناعم.
- ملعقتان صغيرتان من ماء الزهر.
- مئتان وخمسون غراماً من كريمة الخفق كاملة الدسم.
- مئتان وخمسون غراماً من جبنة الماسكربون.
طريقة التحضير
- نضع النشا والكريمة معاً في وعاء ونخلطهما.
- نسكب المزيج في قدر ونضعه على النار ونتركه حتى الغليان مع التحريك المستمر.
- بعد ذلك، نضيف السميد ونحرك، ثم نضيف ماء الزهر ونحرك، ونرفع القدر عن النار.
- نترك المزيج جانباً حتى يبرد ثم نستخدمه.
- ملاحظة ندهن وجه المزيج بالقليل من الزبدة أو نغطيه وذلك حتى لا تتشكل طبقة للقشطة من الخارج.
- عند الاستخدام نضيف إلى القشطة جبنة الماسكربون ونخفقهما بواسطة المشبك اليدوي حتى تتجانس المكوّنات.
