books عمل قالب كاتو لعيد ميلاد

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# How do I make a kato template? # How to make a cake template # Ideas for my husband's birthday # birthday poems # Children's birthday dishes # words for birthday lover # How to make a kato template # birthday cake for kids # Birthday cake for boys # Chocolate birthday cake # birthday cake with names # weird birthday cake # Making a birthday cake # birthday cake # Mother's birthday cake # birthday cake for boys # Congratulations on the birthday of the Prophet # ideas for my birthday # My tree for Christmas # house for christmas

عمل قالب كاتو لعيد ميلاد (Info)

المكوّنات

ست بيضات.
كوب من السكر.
كوب أو أكثر من الدقيق المنخول.
ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الفانيلا السائلة.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ربع ملعقة صغيرة من مبروش قشر الليمون.
رشة من الملح.
مئة غرام من الفراولة المقطعة إلى شرائح.
ملعقتان صغيرتان من القطر.

مكوّنات الكريمة:

زلال ثلاث بيضات.
كوبان وربع من سكر البودرة.
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
حبيبات شوكولاتة ملوّنة للتزيين.

طريقة التحضير

تحضير عجينة الكيك، وذلك عن طريق فصل زلال البيض في وعاء والصفار في وعاء آخر.
إضافة ثلاثة أرباع كمية السكر فوق صفار البيض، ثمّ إضافة قشر الليمون والفانيلا مع ضرورة تحريك المكوّنات جيداً.
خفق بياض البيض، ثمّ إضافة الكميّة المتبقية من السكر بشكل تدريجي مع ضرورة الاستمرار في الخفق حتى نحصل على مزيج متماسك وثخين.
إضافة كلّ من الملح، والبيكنج باودر، والدقيق، ومزيج بياض البيض المخفوق فوق مزيج صفار البيض بشكل تدريجي مع ضرورة الاستمرار في الخفق.
توزيع المزيج الناتج في قالبي كيك مع ضرورة رشه بالدقيق وخصوصاً على القاع والأطراف؛ منعاً لالتصاق الكاتو بالقالب.
إدخال القالبين إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة لا تقل عن مئة وثمانين درجة مئويّة وتركه لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة.
تحضير الكريمة عن طريق خفق زلال البيض مع السكر البودرة وعصير الليمون حتى نحصل على كريمة لينة ومتماسكة.
دهن القالبين بالقطر وربع كمية الكريمة، وتوزيع شرائح الفراولة فوقهما.
قلب أحد القالبين فوق الآخر، وتزيين الكيك بباقي كمية الكريمة باستخدام ملعقة مخصصة للكيك.
تزيين القالب بحبيبات الشوكولاتة الملوّنة، وتقديمه إلى جانب العصير أو الشاي، وتجدر الإشارة إلى إمكانية استبدال الفراولة بأنواع أخرى من الفواكه مثل الموز، والكيوي، والأناناس.

Source: mawdoo3.com

Unavailable