books عمل بنت الصحن
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# The way the daughter of the dish works
# Ornament of the daughter of the dish
# satellite dish
# The dish in the mosque
# fit the dish
# The dish by Samiha Khreis
# The role of time in the novel The dish
# The easiest way to build a plate
# thé feynman's lectures
# Mohammed Farid Al-Sahn
# Ibrahim Al-Sahn
# The isolation of Sahn Sa'ada
# The courtyard and the arcades
# saucer and oceans
# Wadi Al-Sahn Al-Balqa'
# golden plate
# Souad Al-Sahn Geography of Industry
# Suad Al-Sahn Human Geography
# The minarets, the courtyard, and the pulpit of the mosque
# The pulpit and the Islamic plate
View more
Source: mawdoo3.com
عمل بنت الصحن (Info)
المكوّنات
- ثلاثة أكواب من الطحين.
- أربع بيضات.
- نصف كوب من الزبدة السائحة.
- نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الملح، والخميرة الفورية، والسكر.
- ربع كوب من الماء الفاتر.
مكوّنات طبقة التزيين:
- كمية من كلّ من: العسل، وحبة البركة -حسب الرغبة-.
- صفار بيضة.
طريقة التحضير
- مزج كلٍّ من المكوّنات التالية في وعاءٍ عميق، والتي تتضمن: الماء، والخميرة، والسكر.
- تقليب المزيج السابق، وتركه جانباً يتفاعل لمدة خمس دقائق.
- مزج كلٍّ من المكوّنات التالية في وعاءٍ آخر، والتي تشمل: الطحين، والبيض، والملح.
- إضافة مزيج الخميرة إلى مزيج الطحين، وخلط المكوّنات جيداً.
- سكب الزبدة الذائبة، وإعادة عجن المكوّنات لمدة عشر دقائق للحصول على عجينةٍ طرية ومتماسكة.
- تقطيع العجينة إلى ست عشرة كرة بالحجم الصغير.
- تجهيز قالب الكيك من خلال دهنه بالزيت أو السمن من القاع والجوانب.
- فرد كرة العجين في قاع القالب، ودهنها بالزيت أو السمنة، وفرد قطعةٍ أخرى من العجين فوقها، وهكذا لحين الحصول على طبقات من العجين.
- دهن آخر طبقة من العجين بصفار البيض، ورش حبة البركة على الوجه.
- إدخال القالب إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة ثلث ساعة لحين النضوج والاحمرار.
- سكب كمية من العسل على بنت الصحن الناضج وتقديمه مباشرة.
