اعجني المكوّنات ثمّ اتركي العجينة لمدّة عشر دقائق، ثمّ اعجنيها مرّة أخرى واتركيه حتّى يخمر.
قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة واحشيها بالجبنة.
ضعي الكرات في صينيّة في الفرن.
اتركيها في الفرن حتّى تتحمّر بشكل بسيط.
أخرجي الصينيّة من الفرن واتركيها تبرد.
جهّزي زيت القلي ثمّ اقلي الكرات على دفعات.
ذوّبي السكر في قدر من الماء لتحضير القطر، وأضيفي عصير الليمون، وحرّكي لمدة عشر دقائق حتى يغلي، ثمّ أضيفي ماء الورد وماء الزهر، واتركيه على النار لثلاث دقائق إضافية.
اتركي القطر يبرد ثمّ اغمسي اللقيمات في القطر وقدّميها، ورشّي القليل من الفستق الحلبي أو زينة أخرى.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.