books عصيدة يمنية
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
Source: mawdoo3.com
عصيدة يمنية (Info)
المكوّنات
- نصف كوب من البرغل.
- كوب من الماء.
- نصف كوب من الدقيق الأسمر.
- ملعقة كبيرة من الملح.
طريقة التحضير
- اغسلي البرغل جيداً وضعيه في قدرٍ.
- أضيفي الماء، ثمّ ضعيه على نارٍ متوسطة إلى أن يغلي.
- أضيفي الملح والدقيق، واستمرّي في التحريك إلى أن تمتزج المكوّنات، ويصبح قوامها ليّناً.
